Hochwertiges Kochgeschirr: Töpfe & Pfannen kaufen(c) Andreas Böttger

Hochwertiges Kochgeschirr – lohnt sich der Kauf?

Mal bringt man hier vom Einkauf eine neue Bratpfanne mit, weil bei den alten Pfannen die Beschichtung kaputt ist. Ein anderes Mal will man einen neuen Kochtopf kaufen, weil die Topfgriffe wackeln oder man sich dauernd beim Kochen am Topfdeckel…
Bier zapfen mit eigener Bierzapfanlage(c) Hanna Mara Pexels

Bier zapfen mit eigener Zapfanlage

Für passionierte Biertrinker geht nichts über ein gut gekühltes Blondes, welches zuhause häufig als Dosenbier oder Flaschenbier getrunken wird. Doch am besten schmeckt Pils, Export, Alt und Kölsch, wenn es frisch aus dem Bierfass ins…
Ingwer Shot selber machen gegen Erkältung(c) Andreas Böttger

Ingwer Shot selber machen – einfaches Rezept gegen Erkältung

Ingwer Shot selber machen: Ingwer und Zitronen gelten als wahre Immunbooster, die voller gesunder Vitamine, Mineralien und Antioxidantien stecken. Insbesondere in der kalten Jahreszeit sind Ingwer-Shots sehr beliebt, da sie mit ihrem hohen…
Hagebutten Marmelade selber machen(c) Andreas Böttger

Hagebuttenmarmelade selber machen

Im Herbst leuchten die Rosensträucher wieder feuerrot. Dann wird es Zeit für die Ernte, da die Hagebutten als Vitaminbomben reif sind. Anschließend können Sie aus den Früchten der Wildrosen wahlweise Hagebuttentee oder Hagebuttenmarmelade…
Wild und Wein Tipps(c) Adobe Stock

Wild und Wein: Tipps zu herbstlichen Gerichten mit Wild & Co

Wild und Wein - so schmeckt der Herbst. Der Sommer ist vorbei, die Tage werden kühler und dunkler. Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach drinnen, wir zünden Kerzen an und machen es uns am Abend mit einem schönen Glas Rotwein auf dem…
Käse und Wein Ratgeber(c) AdobeStock_62371725

Käse und Wein: Ein perfektes Paar

Käse und Wein sind das perfekte Paar. Käse ist ein tolles Produkt, vielseitig verwendbar und sehr wandlungsfähig. Ob im Salat oder als knusprige Käsedecke auf dem Auflauf, als Fondue oder als Raclette – Käse lässt sich auf die unterschiedlichsten…
Bier selber brauen mit Bierbrauset(c) pexels-helena-lopes-1796698

Bier selber brauen

Es ist wieder Grillsaison: Die Temperaturen steigen und der Duft von offenem Feuer, Rauch und gegrilltem Fleisch liegt in der Luft. Neben lecker gegrillten Steaks, Würstchen, gegartem Gemüse, selbtgemachten Marinaden sowie selbstgebackene Brötchen…
Picknick Ideen(c) Adopbe Stock _283756067

Picknick Ideen: Tipps für das perfekte Picknick

Endlich ist er da, der langersehnte Frühling. Nach den grauen Wintermonaten sehnen wir uns nach Sonne, blauem Himmel und Wärme. Jetzt erwacht die Natur aus ihrem Winterschlaf, die Tage werden länger, Bäume und Sträucher werden grün und…